MENÜ

*Menülerİmİze İçecek ve patates dahİldİr.

 

 

 

 

WEST FALAFEL

 falafelbro(c)-1

 Lezzet Dünyasına Yolculuk

Anavatanının  Mısır olduğu rivayet edilen Falafel, nohuttan yapılan bir sebze köftesidir, içerik olarak maydanoz, soğan, sarımsak ve hafif acı sivri biber  gibi taze sebzelerden ve  baharat karışımından  oluşur . Falafel’e esas özelliğini veren Arap mutfağına özgü bu baharat çeşididir ayrıca  lezzet açısından kırmızı et ile yapılan köftelere benzerliğinden dolayı  Orta Doğu’da köylü köftesi olarak da tabir edilir.Falafel’in hazırlanışında kullanılan baharatların, sağlık açısından faydaları bulunmaktadır,  ayrıca karbonhidrat ve protein açısından zengin doğal lif kaynağıdır.

Ülkemizin güney ve güneydoğu yörelerinde bilinen Falafel ortadoğudan geçişini Kıbrıs üzerinden sağlamıştır,West Falafel markası olarak bu lezzetin her an ulaşabilirliğini sağlamak ve falafelin tanıtımını yapmak amacıyla 2011 yılından itibaren çalışmalarımıza başladık,bir ürünün içinde katkı ve koruyucu olmadan da üretilip sunulabileceğini,West Falafel markamızda bir kez daha ortaya koyarak çalışmalarımızı bu yönde geliştirdik ve sonucunda muhteşem West Falafel lezzetini ürettik.

Yaptığımız çalışmalar sonucunda  West Falafel, geleneksel yöntemlere bağlı ancak modern yöntemler kullanılarak üretilmektedir.

Falafel’in sadece restoranlarda değil evlerimizde de keyifle tüketilmesi, kolay hazırlanışı ve sunumu ile profosyonel lerinde tercih sebebi olacağını düşünmekteyiz.

2015 yılı içerisinde tüm Avrupa’da Vegan ve Vejetaryen tüketicilerin güven kaynağı olan V-Label belgemizi alarak,West Falafel markamızın aynı zamanda vegan bir ürün olduğunu tescillemiş olduk.

Şimdilik West Falafel markası Metro CC Gross Marketlerde 1 kg lık ambalajlı paketlerde satışa sunulmuştur.

 

FIRSATLAR

Bizim için ”AŞK” yemek yemektir.


indiriminKrali

GALERİ

Bir Dünya Lezzet Diyenler.

  • project

  • project

  • project

  • project

  • project

  • project

  • project

 

İLETİŞİM

10403166_835865426432277_9050448045119958010_n

Büyükdere Caddesi Cevahir Avm Kat 5

Şişli/İstanbul

Telefon: 0122 543 49 73-74

Mail: info@upperwestsidefalafel.com.tr

 

 

 

 

BAŞVURU

 

CV dosyamızı indirdikten sonra doldurarak aşağıdaki form aracılığıyla bize gönderebilirsiniz. CV dosyamızı indirmek için

tıklayınız.